Sylvester Dinner im Fass

Reservation erforderlich!

Sylvester-Dinner im Fass 2016

Begrüssungs-Bowle

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Amuse Bouche

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Mandelschaumsuppe mit / ohne Chorizo

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Sautierte Jakobsmuschel
Confierter Lachs
Wintersalat

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Grapefruitsorbet mit Prosecco

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Zweierlei vom Rind
Blauburgundersauce
Kartoffelgratin
Geschmorte Bohnen
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Wirsing-Roulade mit Kastanien-Füllung
Weissweinsauce
Kartoffelgratin
Glasierter Kürbis

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Mohn-Mousse
Birnenkompott

Menü Fleisch 85.-  |  Menü Vegi 75.-
Preis in CHF inkl. 8% MwSt. exkl. Getränke