
Die Fass-Beiz mit ihrem vielseitigen Angebot ist seit mehr als 30 Jahren auch ein Ort der Begegnung, ein lebhafter und kultureller Treffpunkt mit kulinarischem Flair.

Am 2. Mai 2013 übernahm die neue Pächterin Mona Schümperli und Ihr Team (Anne Ploss, Julia Heiri, Luca Schoch, Lupo/Martin Streit und Drande Kumartsang) den Restaurant- und Barbetrieb zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Es gibt wieder jeden Abend warmes Essen.
Übrigens: die Momo's des tibetischen Hilfskochs Drande sind sehr lecker und unbedingt zu probieren.

Menüplan Woche 21, 21. Mai - 25. Mai 2013
Von Dienstag bis Freitag offerieren wir Dir über Mittag zum Fleisch- & Vegimenü der Tageskarte wahlweise eine Suppe oder einen grünen Salat. Zusätzlich bieten wir noch eine kleine à la carte, auch abends, an. Diese Angebote werden alle zwei Wochen ausgewechselt.
Dienstag 11.45 - 13.30 / 18 - 21 Uhr
Fleisch: Schweinsgeschnetzeltes an Senf-/Meerrettichsauce, Nudeln, Broccoli 17.50
Vegi: Tofu-Stroganoff mit Reis 16.50
Mittwoch 11.45 - 13.30 / 18 - 21 Uhr
Fleisch: Siedfleisch an Koriander-Chili-Vinaigrette, Bouillonkartoffeln 17.50
Vegi: Spargel-Champignonragout, Kräuter-Orecchiette 16.50
Donnerstag 11.45 - 13.30 / 18 - 21 Uhr
Fleisch: Lamm-Gemüsecurry mit Kokosreis 18.50
Vegi: Panierter Tomme auf Linsen-Gemüse-Salat an Apfel-/Radiesvinaigrette 16.50
Freitag 11.45 - 13.30 / 18 - 21.30 Uhr
Fisch: Fischragout an Safransauce, Kräuterkartoffeln, Grünspargel 19.50
Vegi: Griesschnitte mit Olivenfüllung und Frischkäse-Gemüsesauce 16.50
abends Chillout Sound mit Reto
Samstag 12 - 14 / 18 - 21.30 Uhr
ab 10.30 gibts Weisswurscht mit Brezen und süssem Senf bis 14.00 Uhr.
Plus die Auswahl aus den Gerichten von der Tafel von 12 -14 Uhr; Salat und Suppe gibts den ganzen Tag.
Abends Gastkoch Erwin Hauser mit Agathe Näf: 3 Gang Menu à Fr. 30.-
